domingo, 28 de octubre de 2012

Menú para el Miércoles 31 de Octubre de 2012

Degustaremos unas deliciosas Patatas a la Riojana, que preparará Rafael Jurado
Algunas cosillas más habrá que preparar, me imagino...

     o nos iremos a pedir caramelos,...
......................Truco  o Trato

Bueno, parece que la cosa no va a quedar así....

Tenemos, además de lo anterior:
Endivias con Salsa Roquefort











Morcilla de Zamora, estilo Mozárabe
(con miel, pasas y piñones)










y.... Gachas, de Postre









Ahora, ya parece que el menú está completito.

viernes, 19 de octubre de 2012

Organizamos un viaje gastronómico - cultural de Convivencia a Granada.

Se trata de un Fin de Semana  en Granada,  saldríamos el sábado por la mañana y pasamos la noche del sábado en un hotel, proferiblemente de la zona centro de Granada, y volvemos el domingo.

Hay quien prefiere irse el viernes por la tarde.

Entre todos los que vayamos nos organizamos para llevar menos vehículos.

Las Fechas propuestas son

24 -25 de Noviembre

1 - 2  de Diciembre

Anotad con un comentario o de cualquier otra forma comunicarlo, los que estén dispuestos a participar,  diciendo cual de los dos fines de semana os parecen mejor.

Yo me decanto por el 1-2 de Diciembre, ya que el 24-25 no puedo participar.

Ah. Se puede invitar a familiares y/o amigos.
Con la bulla nos lo pasamos mejor.



lunes, 15 de octubre de 2012

Concretamos el menú del Miércoles 17 de Octubre de 2012

Empezaremos con unos ligeros aperitivos, con un surtido de Encurtidos y Aceitunas Selectas.

Algo ligerito que no se pegue mucho al riñón... que si no luego no os coméis lo demás.


También, para empezar, nos tomaremos unas tortitas crujientes de maiz con salsa de queso.












...y, además, 
unas rodajitas de
 Morcilla de  Calabaza






Pero, tened en cuenta que ....

El Plato principal será un perol de arroz con conejo, costillas y verduritas



Y, para terminar, recién importados de Aguilar de la Frontera, un surtido de Dulces Típicos de la Tierra

Si haceis clic sobre la imagen anterior,
podéis ver más variedad y de dónde vienen.


Buen Provecho a todos los que vengan.

NOTA: Todo lo anterior, acompañado de los convenientes líquidos digestivos

viernes, 5 de octubre de 2012

Menú para el Miércoles día 10 de Octubre de 2012

Inauguramos la temporada 2012 -2013 
con una convivencia 
en la que compartiremos las viandas que cada uno traiga.


Si haces clic sobre la imagen podrás ver cómo se preparan los platos de la misma.

Es sólo una sugerencia....claro.

Nosotros somos capaces de idear cosas mucho mejores.

miércoles, 3 de octubre de 2012

Un estupendo Perol, el Miércoles día 17 de Octubre

El miércoles 17 de Octubre, 
elaboraremos un estupendo Perol.

Será para Celebrar anticipadamente el 
Día de San Rafael.





Iniciamos el Curso con un estupendo Perol

El próximo miércoles, se preparará un perol...
  seguiremos informando cuando conozca los detalles