Otro menú de calidad, degustado como se merece. Y.......... preparando el Día de la Tapa

Muchas gracias a Conchi por prepararlo,


...y a Dori, por el suculento postre.









Ya tenemos un borrador de algunas de las Tapas para el próximo Miércoles, e ir preparado el Viaje a Granada.

• Cebolla Caramelizada con queso de cabra
• Pimientos Fritos
• Manitas de Cerdo
• Anchoas de Santoña, aromatizadas al Vinagre de Módena
• Calamares rellenos
• Habitas fritas con huevos de codorniz
• Uvas rellenas de queso
• Croquetas de espinacas
• Miniempanadillas de atún
• Croquetas de carne
• Alcachofas con anchoas
• Tartaletas de salmorejo con jamón  
• Huevos al Serrín

           ..........................

• Otras cuatro tapas más, al menos,..... gestionándose 

        y de postre....

•  Garrapiñada
• Puding de Vainilla y Chocolate,.....con Magdalenas.

y ....Pestiños, para el café.

Hambre creo que no pasaremos.