jueves, 19 de diciembre de 2013

Receta de Limoncello o "Limonchelo" ... cómo nosotros lo llamamos

Un licor, que se ha hecho habitual entre nuestros asiduos tertulianos.  Esta es la receta para elaborarlo en casa.   Muchos ya se lo fabrican habitualmente.
Animaros a eloaborarlo, está buenísimo.

Menú Miercoles 8 de Enero de 2014

Descansamos este día.  Se Suprime el menú



plato vacío con un tenedor y un cuchillo

Receta de Patatas a la Riojana

Aportada por nuestro Cocinero Jefe:
Esta marca de Carne de Pimiento Choricero es especialmente recomendable.

Menú Miércoles 18 de Diciembre de 2013

Repetimos algunas cosas para liquidar la Despensa antes de que acabe el año

Lo principal ha sido:
Alubias guisadas con naranja

Pollo Frito Empanado
Tarta helada

Menú, Miércoles 11 de Diciembre de 2013

Pinchitos Morunos, al estilo de Rafa

Patatas a la Riojana

Panetone

domingo, 1 de diciembre de 2013

Menú Miércoles, 4 de Diciembre de 2013

Habichuelas guisadas con cáscara de naranja.

Pollo Frito Enharinado

Flan de Chocolate.

Menú Miércoles 27 Noviembre de 2013

Toni, ya recuperado y  colaborando activamente en todas las tareas de la Casita.
https://dl-web.dropbox.com/get/IMG-20131128-WA0002.jpg?w=AAAXfpRgePmCon24gpv7SxmV-iG7tgJgL1svftwdFYKtbg
"El Monti" , por fin se ha dignado visitarnos.  Ahora no habrá forma de quitárselo de encima.
   
y.,,, además, nos ha visitado la Seño Trini.

....pero, los hermanos, se han ausentado.  Aunque han enviado sus viandas.

 Este miércoles el menú ha consistido en:
Ensalada de Espinacas tiernas con manzana, frutos secos y queso de cabra.
 Revuelto de patatas, con Habas y Chorizo
Tronco de Chocolate.