Ingredientes
2 vasos de 1/4 de miga de pan ( Se pueden sustituir por magdalenas migadas)
2 vasos de 1/4 de leche
1 vaso de 1/4 de Azúcar
4 huevos
Ralladura de 1 limón
Preparación
Se bate todo hasta que forme una masa uniforme
(Yo lo preparé conTermomix)
Se vierte en un bol plano de cristal,
previamente untado con caramelo líquido
10 minutos en el microondas
reposo, y cinco minutos más
Dejar enfriar
Desmoldar y servir.
Se puede decorar al gusto