El plato principal será un "Pollo a la Granaína", cuya receta ha estado investigando Rafa Jurado tras nuestra estancia en Granada el pasado mes de Diciembre.
Rafael prefiere llamarlo
Pollo Andalusí
Lo acompañaremos con
cous cous y verduras:
Taboulé
y, después un postre especial, a base de naranja, también una especialidad exquisita.
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